记者今天从阿里本地生活饿了么平台了解到，随着疫情的缓解，郑州的外卖订单也迎来了“报复性”消费。数据显示，郑州在复工第二周环比第一周，外卖订单环比增长了33.8%，排名全国一二线城市第17名；郑州复工第三周环比第二周，外卖订单环比增长了79.8%，排名全国一二线城市第1名。最明显的体现是：本地最民间的特色小吃都消费升级成为了“豪华版”。  

　　胡辣汤订单量激增 还都要多加一根老油条

　　随着疫情的缓解，郑州的外卖订单也迎来了“报复性”消费。比如在复工第三周（2月24日-3月1日），有一名郑州吃货一次性下单了30张烙馍和62串羊肉串。一单就消费了384元。而作为郑州特色的胡辣汤，同样迎来了“报复性”消费。

　　郑州复工第一周，郑州只消费了852碗胡辣汤。而到了复工第三周，郑州一周就消费了9774碗胡辣汤，单量比第一周增长11.4倍。

　　除了胡辣汤的订单激增，疫情缓解后的郑州胡辣汤消费也与过去的消费产生了一些奇妙的变化

作为胡辣汤灵魂伴侣的老式大油条，需求也跟着增多了。郑州胡辣汤+2根老式大老油条的胡辣汤订单比12月正常一周增加了3.7倍。复工一周，郑州就着胡辣汤吃掉了超过3000根老式大油条。

　　同时，复工第三周，郑州中小商户（注：指夫妻老婆店，烟火小店，含餐饮和新零售两种）本周累积有3034家复工，新增了1434家。中小商户的外卖订单量环比增长了120%。

　　核心商圈订单增幅近297% 巩义外卖订单环比增长160倍 

　　从订单环比增速上看，巩义是复工第三周环比增速最快的地方，订单环比增长了160倍。位列全郑州各行政区第一。这是因为巩义在复工第二周，订单仅仅只有不足300单，在复工第三周迅速增加，成为了郑州复工第三周单量环比增加最快的区域。

　　从订单总量上看，目前郑州单量最高TOP3的行政区是金水区、巩义和中原区，可以说在复工第三周，巩义是整个郑州外卖复苏的中坚力量。

　　同时饿了么数据显示出，郑州的产业园区是目前外卖收获地址类型中环比增长最快的。增速高达171%，其次则是公司。郑州目前几个商圈中，订单也明显增加，以福元路商圈为例，复工第三周环比增长297%，紧跟其后的二七万达商圈增幅289%，京广中路商圈增幅285%，金水万达、升龙国际分列第四和第五名。

　　外卖订单的增速一方面离不开复工的消费者，另一方面也说明，阿里本地生活等商家推出的扶持措施，让通过外卖来复工复产的餐饮商家也在不断增加。新服务下的数字化是行业和城市复工的最佳路径，而且事实证明卓有成效。

记者　张杭

编辑　佳泽

统筹　郭涛