今天是中华人民共和国成立71周年，上午，郑州不少市民选择用“吃面”的方式向祖国母亲表达生日祝福，形成了“国庆吃面、国泰民安”的新民俗，健康、文明、祥和、喜庆的节日消费氛围十分浓厚。

上午11点，位于玉凤路的食号烩面馆已经陆陆续续来了不少前来用餐的市民，饭店内张贴了印有“国庆吃面 国泰民安”字样的条幅，一派喜庆祥和的节日氛围。

市民王先生说：“今天是国庆节，也是中秋节，一大家人专门来吃烩面，祝福祖国母亲生日快乐，这也是我们一家人的团圆饭。”

记者看到，饭店内干净整洁，市民点餐、就餐也十分有序，食号烩面馆店铺经营负责人王位珂说，他们从两三天前就开始对整个饭店进行全面的清洁和消杀，确保店内没有卫生死角。从昨天到今天早上，他们一直在准备新鲜的食材，要给市民提供一个最佳的就餐体验。

为了满足市民的就餐需要，食号烩面馆将开始营业的时间从以往的上午11点提前到了10点。今天，食号烩面馆还特别邀请了12名负责周边路段卫生的环卫工人免费吃烩面和月饼。

王位珂说：“环卫工人平常特别辛苦，一直在为城市环境做贡献，今天是个举国同庆大团圆的好日子，专门把他们请过来，一起给祖国母亲庆生。”

今天，76人老烩面、豫雅园烤鸭烩面等多家饭店都推出了“国庆吃面”等特色活动，市餐协相关负责人表示，“国庆吃面 国泰民安”活动将更加激发餐饮人的爱国情怀，更好地向社会各界宣传中华饮食文化，以餐饮人特有的方式，祝福祖国繁荣昌盛。

记者：池金山

编辑：弓雪

统筹：刘芳 梁艳