国庆吃面,国泰民安,郑州惠济邀你来吃面~
郑州广播电视台会面客户端      2019-09-28 08:35 2542

为庆祝新中国70岁生日,郑州市餐饮与饭店行业协会发出了“国庆吃面 国泰民安”的倡议书,倡导大家用中原特色美食向祖国献礼!所以呢,小编就为大家整理出来了惠济区的一些特色面食。大家可以趁着十一国庆假期期间,带上你的家人或约上三五好友去品尝一下“舌尖儿”上的惠济美味儿吧,这岂不是一件既享受了美食又很有意义的事情吗?


1、店名:同胜祥

特色面食:烩面

同胜祥烩面的食材选用非常讲究,也十分严格,面粉全部采用的是高强劲优质面粉,羊肉汤选用上好鲜羊肉。锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,放上羊肉,配上黄花菜、木耳、水粉条。面香肉烂,味道浓郁!

地址:惠济区江山路与绿源路交叉口向东500米路北



2、店名:山西老面馆

特色面食:于家手擀面

揉、和、捏、擀、切、盘、搓......赋予了一碗面独特的味道。食之筋道滑利,浇头浓香可口,面食种类繁多。

地址:大河路办事处丰业街绿环路交叉口向东150米

  

3、店名:萧记烩面

特色面食:萧记三鲜烩面

主要以三道高汤(鸡汤、骨汤、羊肉汤)为基准配方,它的特点有三不过(滋养不过补、味美不过鲜、油香不过腻)风味独特、质优味美。2010年上海世博会萧记烩面代表河南味道亮相美食街,为国争光!

地址:惠济区南阳路与兴隆铺路交叉口西南角  



4、店名:遇安居

特色面食 :炸酱面

一个做了十一年炸酱面的小店。十余年间在甄选食材原料的同时不断的探索酱的鲜香、面的口感。不为大名、不为大利、不娇、不燥、用心做好一碗放心吃的炸酱面。

地址:位于惠济区兴隆铺和南阳路东南角

 

5、店名:山西祁记刀削面

特色面食:刀削面

全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。

地址:惠济区孙庄社区南门西第二家

 

6、店名:阿恒香厨

特色面食:阿恒金汤烩面

主料、鲜羊脊骨、腿骨、鲜羊肉、羊脑等熬制成汤,手工制烩面片,选用优质咖喱粉调制自然芳香的金汤。再配上香菜和卤好的羊肉即可食用,吃后口中留香、回味无穷。

 地址:惠济区孙庄社区东门第一家。

 

7、店名:好滋味美食汇

特色面食:烩面

1999年创世至今,烩面采用滋补中药材、羊骨汤.结合传统工艺、独家秘制而成。

地址:惠济区江山路北段大彭村。

 

8、新野板面

特色面食:板面

是南阳市传统的面食小吃,以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。

地址:惠济区托斯卡纳小区东门口

 

9、人来赞·京味炸酱面

特色面食:炸酱面

专业做炸酱面多年,味美价廉,深受周边群众喜爱。

地址:位于银河街长兴路交叉口东南角

 

10、老罗家石磨手擀面

特色面食:用原生态的加工方法配以秘制汤料和酱料,老家味道百吃不厌,广受好评。

地址:位于惠济区金杯路银河街交叉口向南50米路西

 

11、郑州杨记牛肉拉面

特色面食:牛肉拉面

郑州杨记牛肉拉面是河南乃至全国著名的民族餐饮品牌。杨记牛肉拉面,秉承中华传统美食,发扬民族饮食特色,独家秘制配方,面筋、汤肥而不腻,具有独特的口感和韵味,是伴随着很多老郑州人一起成长的、独具感情色彩的面食。

地址:位于惠济区三全路与江山路交叉口向东160米路北

 

12、店名:大黄河

特色面食:手擀面

手擀面制作简便,可随吃随煮,浇菜带汤均可,特别适宜小孩及老人食用,是全国人民最普通的一种家常便餐。口感筋韧,面香浓郁, 营养健康,强身养胃。

地址:惠济区花园口镇花园口村

 

13、店名:郑州市惠济区北五九號牛肉包子小吃店

特色面食:臊子面 

面薄、筋、光、汪、酸、辣、香,吃口柔韧滑爽,且面条细长厚薄均匀,味道鲜香!面汤油光红润,味道香浑厚而不腻。臊子面历史悠久,其中含有配菜比如豆腐,鸡蛋等。

地址:郑州市惠济区新城办事处清华园路民安北郡17号楼1层104

 

14、店名:清华园路老汉口热干面

特色面食:热干面

通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、辣萝卜丁,卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。

 地址:河南省郑州市惠济区新城办事处新城街道清华园路北路东10号

 

15、店名:聚福家宴酒楼

特色面食:烩面

有羊肉烩面、三鲜烩面、滋补烩面等多种类型。汤是用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,下七八味中药,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,又有人叫白汤。以其汤鲜面筋、浓香爽口、营养丰富、价格公道而受到顾客的一致喜爱。


地址:位于惠济区江山路与坡阳路交叉口向东200米路南。

 

16、店名:三羊烩面

特色面食:烩面

新鲜羊肉熬制4个小时的羊肉汤烩面,味道十分纯正,让您吃一次就再也忘不了。 纯手工制作。


 地址:惠济区香山路与金桥路交叉口向南20米路西

 

17、店名: 聚鑫源烩面   

特色面食:烩面

好汤好面好味道,好吃省钱聚鑫源


地址:惠济区英才街与银通路交叉口东南50米

 

18、店名:左记手工烩面大盘鸡(怡园小区店) 

特色面食:大盘鸡麻辣味足,配上特色招牌烩面,风味很独特。


地址:惠济区迎宾路9号

 

怎么样,看了这一碗碗用心做成的面 ,有没有很想吃呢?那就赶快行动起来吧!



编辑:梁景芝

统筹:郭涛

来源:郑州新闻广播


相关新闻

壮丽70年▪奋进新时代系列新闻发布会郑州专场将于9月29日举行

郑州广播电视台会面客户端 9.27 2427

“我和祖国共成长” 郑州各行业人才代表齐聚为祖国祝福

郑州广播电视台会面客户端 9.27 2397

【不忘初心 牢记使命】市纪委翟旗:立足本职岗位守初心 弘扬工匠精神担使命

郑州广播电视台会面客户端 9.27 2412

为郑州人定制的APP
下载查看更多资讯

在APP中打开