金秋时节，瓜果飘香，在郑州黄河滩地公园，一处占地600多亩的柿子园，迎来了成熟采摘期，脆甜可口的柿子吸引许多市民慕名前往采摘打卡。    

上午，记者走进惠济区润圃有机生态采摘园，远远望去，圆润饱满的有机甜柿挂满枝头，颜色从浅黄色到橘红色不等，游客们穿梭其中，不时将摘下的甜柿放入篮中，今年10岁的悦悦一边采摘一边向家人炫耀着手中那又大又红的柿子，他说：“这个柿子有点硬，味道有点儿像苹果，吃着是甜的，摘完之后，感觉挺好玩的。”

在一株柿子树下，“70后”贾先生正耐心地为孩子讲解着柿子的生长过程及采摘的方法。只见他用一只手稳稳地托住柿子，另一只手将剪刀口对准果柄与树枝连接点，用力一剪，柿子便安全地落入手中。贾先生表示，与普通柿子相比，有机甜柿从树上摘下就可直接食用，他说：“我们每年都带孩子来，黄河滩这一块，它有果园、菜园，让孩子感受一下乡土气息、辨别果实，自己动手还是挺好的。按我们理解的柿子吃起来涩，但是它一点不涩，而且口感特别好，它非常甜，带皮都能吃。”

有机甜柿因口感香甜爽脆、个大皮薄深受市民喜爱。润圃有机生态采摘园负责人赵伟介绍，为种出高品质的柿子，一直坚持无公害的种植方式，确保柿子的品质和口感，他说：“我们用了10年土壤改良，现在没有用过杀虫剂、除草剂、农药化肥。我们自制了石硫合剂，防止介壳虫和杀菌作用。因为咱这做有机认证，每年水、土壤、空气都经过严格的化验，所以咱这边绝对绿色。”

柿子红，秋意浓。赵伟告诉记者，二十多年来，凭借着对甜柿的热爱和对农业事业的执着追求，这里已经成为年产量两三百万公斤的大型甜柿采摘园，他说：“这里有20多个系列，100多个品种，柿子分早中晚熟，每年从8月12号开始，持续到11月下旬，陆续成熟。我梦想是能把全球1000多种柿子品种全部引进过来，打造一个‘柿子博览园’，让所有来黄河边游玩的人，能赏黄河、吃柿子。”

记者 刘榕

编辑 方翔

统筹 赵克