今天上午，2025年郑州市食品安全宣传周广场咨询活动在绿城广场举行。来自市场监管、公安、海关、教育、卫生等多部门工作人员，与市民展开面对面交流，不仅集中分享了郑州近年来食品安全建设的丰硕成果，还通过生动易懂的方式科普食品安全知识，进一步营造出全社会共同关注、参与食品安全治理的良好氛围。

据介绍，今年郑州市食品安全宣传周以 “尚德守法 共享食安” 为主题。为让宣传内容更接地气，主办方在活动现场精心设置了宣传展台与主题展板，工作人员通过发放宣传资料、提供现场咨询等形式，向过往市民详细普及食品安全知识，重点讲解了日常生活中如何快速辨识假冒伪劣商品的实用技巧，切实提升市民的食品安全防范意识与辨别能力。

值得一提的是，活动现场特别设置了“你送我检”专属区域。工作人员将农残检测仪等专业的食品安全快速检测设备进行现场展示，并针对市民日常购买的肉类、蔬菜、水果等常见食材，全程演示快速检测的工作流程。直观的检测过程让市民亲眼见证食品质量把关的细节，有效消除了大家对食品安全的顾虑，进一步增强了公众对郑州市食品安全监管工作的信任度与认可度。

据了解，食品安全宣传周期间，郑州市市场监管局组织 “代表委员看企业”“媒体记者进企业” 活动，通过实地观摩和座谈交流，让代表及媒体深入了解食品企业生产全过程和质量管理全流程。各区县结合实际开展 “食品安全六进” 等特色活动，通过科普讲座、案例警示、承诺签名等形式，深入开展政策宣贯和科普宣传。

下一步，郑州市将持续加强食品安全监管，以德立信、以法护航，努力构建 “政府主导、部门协同、企业主责、社会共治” 的食品安全共治新格局，切实守护市民“舌尖上的安全”。

记者 贾鹏

编辑 张杭

统筹 乔艳霞