9月26日，网上流传的一份“郑东新区聚源路小学课后托管及配餐服务告家长书”让张女士们格外惊喜。这份“告家长书”里提到，该校将于国庆节后（10月8日起）实行课后托管及配餐服务，其服务对象为本校一至六年级学生，服务内容主要包括集中提供午餐、督促完成作业、个别辅导答疑、开展培优补差、参加社团活动、自主阅读交流、举办专题活动等。

　　告家长书最后写道：“根据省市相关文件要求，‘课后服务’坚持政府财政补助和家长合理分担运行，仅收取午餐费用，收费标准经上级部门核定为每餐12元。”

　　今天起，郑东新区中小学正式开始实行午餐配餐。郑东新区69所公办义务教育阶段学校实现了午餐供餐。在郑东新区众意路小学，中午近11点，饭菜已经送到。今天学生们的午餐是米饭、红烧排骨、肉球烧茄子、白菜豆腐，银耳红枣百合汤。永平路小学学生的午餐是米饭、鱼香肉丝、鸡块、白菜豆腐、银耳汤。

　　采访中，记者看到，学校工作人员会把学生们每天吃的饭菜放在食品留样柜留样，食药监部门也会检测餐具清洁度、食品温度等。

　　与午餐供餐相配套的是，郑东新区公办义务教育阶段学校也对学生作息时间进行了调整，即早上8：20预备，8：30上课，比之前推迟了半个小时，中午12：00放学，下午1：30上课，4：00放学，之后是校内延时托管，小学延时至5：30，中学延时至6：30。

　　[进展]郑州市不少区开始午餐供应行动

　　目前，虽然郑州市官方并没有统一公布有关午餐供餐的具体政策及规划，但从8月份开始，郑州市已经就有关午餐供餐开过现场会及调研。

看看孩子们吃了啥？

　　据郑州教育信息网9月2日报道，8月30日上午，郑州市中小学午餐供餐工作现场会在金水区召开。郑州市教育局党组书记、局长王中立从城市生活方式的变化，分析了学生、家长和社会对学校午餐供餐的实际需求，介绍了国内外先进地区经验，并提出要求：一是要规范管理，确保学生用餐健康、卫生、安全，将学校供餐作为促进广大学生健康成长的有效途径；二是坚持政府主导、市场补充、家长自愿、费用自理的方式，把午餐供餐作为“民心工程”“政府实事”，提高学生、家长、群众的获得感；三是要在午餐供餐过程中发挥育人功能，培养学生良好的用餐礼仪、生活习惯。

　　9月11日下午，郑州市教育局党组书记、局长王中立，市教育局副调研员王克杰一行对郑州市中小学校午餐供餐情况进行了调研。目前，不只是郑东新区，郑州市内不少区也都已经开始为中小学生午餐供餐“行动”了。

　　据媒体报道，二七区有明确规划：在2019年秋季学期全区1/3中小学实现午餐供餐的基础上，2020年春季开学，义务教育阶段学校午餐供餐实现全覆盖，同时会为公办义务教育阶段学生提供校内课后延时服务，让家长彻底免除后顾之忧。报道中还提到，二七区教体局相关负责人曾表示：“下一步，我们将全力化解教育热点难点问题，着力解决中小学生在校午餐问题。确保到2020年春季开学，义务教育阶段学校午餐供餐实现全覆盖。”

　　有中原区的家长反映，他们已经召开过家长会并向家长通报了有关午餐供餐的内容，甚至包括课后托管及安排。有些家长还收到了这样的信息：家长朋友好！中原区响应郑州市号召，十一之后，中午给学生配餐。11：40开饭，中午在教室看书和午休，14：00上课，15：30放学，放学之后，实在没有家长接的孩子，15：30~16：30可以在校写作业，由老师看班。

　　但由于需要在学校就餐学生人数较多，一些学校目前也正在寻找适合的供餐公司。

　　[呼声]午餐供餐在民间早有呼吁

　　纵观全国，很多城市都实行了中小学午餐供应。目前，郑州市中小学的午餐问题解决渠道有三种：即在午托部、回家吃饭抑或在学校自建食堂解决午餐。数据显示，近40%的小学生和30%的初中生都依靠午托来解决午餐问题。自建食堂的学校大都以新建学校为主。

　　无论是在午托部还是回家吃午饭，对家长们来说，都有太多的不方便：午托部虽然可以解决孩子的午饭问题，但是饭菜质量无法保证，且可能存在安全隐患。回家吃午饭就意味着家里必须有人全职接送、做饭。

　　[期待]“暖心工程”暖胃、暖心

　　午餐供餐对于郑州市的绝大多数家长而言，虽然还是个新事物，但大家都对此充满了期待。当然，不少家长也对此有一些疑惑和建议。

　　午餐配备咋保证饭菜热乎？

　　随着天气逐渐变冷，冬天能吃上热乎乎的饭菜成了家长们最关心的问题。而目前，由于郑州市区内各学校条件受限，绝大多数学校自建食堂可能性并不大。

　　据媒体报道，外地曾出现过由于运输时间长，午餐到达学生手上时，温度并不达标的情况。此外，虽然国内外一些城市对学生实行冷链化配餐，但中餐的回炉可能使色香味流失掉一大部分。

　　“我们最关心饭菜是否热乎。”家长陈女士表示，午餐配餐是个“暖心工程”，他们希望这个“暖心工程”能温暖学生的胃、家长的心，更能温暖整座城市。

　　饭前洗手等卫生细则是否到位？

　　饭前洗手，防止病从口入。然而，对于郑州市老城区的一些学校来说，教学楼内并没有安装水龙头，学生洗手要跑很远，且水龙头数量并不富裕。

　　有家长提出疑问，学生在学校上一上午课，再加上体育课可能有篮球等运动，手肯定脏。如果在学校吃午餐，水龙头未必够学生使用，此外，学校是否配备有相应的香皂或洗手液，让学生们彻底将手洗干净？

　　供餐时代到来 午休怎么办？

　　在学校午餐，家长不用接送，这对不少家长来说确实是省心不少。可又有家长担心：午休怎么办？

　　“我们家孩子每天中午一定要睡半个小时。”家长赵先生说，在学校吃完饭，孩子想午睡，只能趴在桌子上，这样对身体并不好。

　　而在外地实行午餐供餐的学校中，学生午睡方式要么躺着睡，要么趴着睡。由于考虑到学生趴着睡不舒服，部分学校允许孩子带午睡枕。

　　在校吃午饭是否可以取消在外午托？

　　郑州自1996年起就已经有了午托班，午托班不仅负责中午和晚上接送孩子，还管午饭，这也让上班一族有了“寄居”孩子的地方。那么，学校实施午餐服务后，午托班是否可以不报了呢？

　　在不少家长看来，未必。根据目前网上爆出的信息，有些学校的课后托管到16：30，这也意味着离家长们下班还有一个小时，孩子照样没地方去，依旧需要依靠校门口的午托部。为此，家长们建议，是否可以将家长们的下班时间与孩子们的放学时间同步，这样家长就正好可以下班去接孩子。

记者 罗燕 方正

编辑 佳泽

统筹 郭涛

部分内容来源 郑州市教育局